-
Det vegetariska köket : Den goda gröna maten...
Inbunden bok. Prisma Bokförlag. 3:e uppl. 2007. 224 sidor.
Mycket gott skick. Se namnen på över 300 recept som ligger inom parenteser på titel rutan där uppe!.Pärm slagen lite på hörnen. Bladen med ny skick. Oläst. delvis illustrerad med färg teckningar. Stor format : 24,5 cm x 17,7 cm. 751 gram. (låda20240402-2?0). … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151849560
- Titel
- Det vegetariska köket : den goda gröna maten från hela världen
- Författare
- Lotta Brinck
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 175 x 245 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 763 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Allt fler äter alltmer grönt och hoppar över kött, korv, kyckling och kanske även fisk och skaldjur. Vi gör det för att grön mat är så god, doftar så härligt och för att den ofta blir så vacker. Eller helt enkelt för att vi mår bra av att äta vegetariskt. Det är nyttigt, sunt och hälsosamt. Att äta mycket grönt medför dessutom att man äter lite mer på naturens villkor.
Huvuddelen av boken består av över 300 recept. De allra flesta maträtterna är helgröna men en betydande del är ovo-laktovegetariska, dvs. de innehåller också ägg och mjölkprodukter. I de fallen finns det tips om hur man enkelt och läckert gör rätten rent vegansk.
Inspirationen är hämtad från när och fjärran! Här finns de läckraste och bästa vegetariska maträtterna från all världens kök: medelhavsmat förstås och mängder av inspirerande recept från Europa, Mellanöstern, Afrika, indien, Thailand, Kina, Japan, Latinamerika. Frukosten är ett viktigt mål,som får sitt eget kapitel. Liksom drycker.
Dessutom finns kapitel om näringslära, råd om hur man bygger upp ett genomtänkt basskafferi, hur man utnyttjar säsongernas möjligheter, tips på utmärkta rätter med ingredienser som alltid är billiga, osv.
Boken utkom första gången 2002
Prisma Bokförlag 3:e 9789151849560 -
5:2-dieten - kokboken : 150 recept för halvfa...
Häftad bok. Bonnier Fakta Bokförlag. 1:a svenska uppl. 2014. 224 sidor.
Mycket gott skick. Se namnen på de 150 recept som ligger på titel rutan där upe! Pärm sliten mest på kanter. Bladen med ny skick. Inga anteckningar. Oläst. Recepten är delvis illustrerade ungefär 50% med färg bilder. Stor format : 22,7 cm x 17,3 cm. låda20240229-2?0). … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174244298
- Titel
- 5:2-dieten - kokboken : 150 recept för halvfasta
- Författare
- Spencer, Mimi
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 173 x 226 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 662 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I 5:2-dieten – kokboken bjuder författaren och matskribenten Mimi Spencer och näringsfysiologen Sarah Schenker på 150 utsökta, näringsrika lågkalori-recept som hjälper dig att följa 5:2-dieten i din vardag. Boken är en uppföljare till den mycket uppmärksammade dietboken av läkaren Michael Mosley och Mimi Spencer, 5:2-dieten – friskare, smalare, längre liv med halvfasta. Den rikt illustrerade kokboken omfattar allt från enkla frukostar till riktigt läckra middagar. Alla recept har uppgifter om hur många kalorier som ingår och särskilt nyttiga näringsämnen. I boken finns också praktiska måltidsplanerare, både för kvinnor och för män. Författarna ger oss också en rad smarta tips om vilka basvaror man bör ha i sitt skafferi när man följer 5:2-dieten samt tips på rätter som går snabbt att laga när man har knappt om tid. 5:2-dieten, eller halvfasta, är det senaste inom hälsa och redan uppmärksammat i svenska tidningar och på bloggar. Ät som vanligt fem dagar i veckan och halvfasta två dagar, men med riktig mat. De vetenskapliga bevisen är entydiga: minskat kaloriintag gör dig friskare och du lever längre – och på köpet går du ner i vikt! 5:2-dieten – kokboken är ett perfekt komplement till Michael Mosley och Mimi Spencers textbok om 5:2-dieten. Måltiderna som dukas upp kommer att få dig att längta till fastedagarna. Du kommer också att gå ner i vikt och du kommer att njuta under tiden! Michael Mosley har skrivit bokens förord. Han lever som han lär och halvfastar måndag och torsdag varje vecka, dvs. lever på 600 kalorier två dagar i veckan och äter precis som vanligt de övriga fem dagarna.
Bonnier Fakta Bokförlag 1:a svenska 9789174244298 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153432715
- Titel
- Bönor : linser och rara små ärter
- Författare
- Persson, Roland
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 88 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 236 x 278 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 696 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Upptäck bönor, linser och ärter i alla regnbågens färger!
Den här boken innehåller smakrika, delikata och nyttiga recept med just dessa som bas. Boken inleds med ett kapitel som beskriver olika sorters bönor, ärter och linser, deras sinnehåll, hur de kan användas och vad de kan kombineras med för att bäst komma till sin rätt. Därefter följer kapitel med recept som har en av de tre huvudingredienserna som bas. Recepten visar dels bönors, ärters och linsers varierande användningsområden, dels hur de kan tillagas på olika aptitretande sätt.
Roland Persson var under 15 år kökschef i Franska Matsalen på Grand Hotel i Stockholm. 1985-93 var han medlem i Svenska Kokslandslaget och 1990 blev Roland Persson utsedd till Årets kock. 1992 belönades han med Gastronomiska Akademiens guldmedalj.
Ica Bokförlag 1 9789153432715 -
Stora boken om sallader ( de nära 300 st. rec...
Inbunden bok. ICA Bokförlag. 3:e tryckningen, 1:a uppl. 1985. 200 sidor.
Nära nyskick. Se namnen på de 300 recept inom parenteser på titet rutan där uppe! Rikt illustrerad. Stor storlek : 27 cm x 19,9 cm. 780 gram. ( senare låda20240228-2?0). … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153407458
- Titel
- Stora boken om sallader
- Författare
- Åkerström, Olle - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1983
- Språk
- Svenska
ICA Bokförlag 3:e tryckningen, 1:a 9153407458 -
Bönor och ärter
Inbunden bok. Stockholm : Wahlström & Widstrand. 1988. 98 sidor.
Mycket gott skick. Se våra andra böcker för samfrakt!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9146155031
- Titel
- Bönor och ärter
- Författare
- Hansell, Sigurd - Wellner, Militta
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
Stockholm : Wahlström & Widstrand 9146155031 -
Bönor och ärter : [om växtprotein som alterna...
Häftad bok. Stockholm : Wahlström & Widstrand. 1976. 93 sidor.
Nära nyskick. Oläst bok.
Hel och fin.
Under bokstaven W.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9146126341
- Titel
- Bönor och ärter : [om växtprotein som alternativ eller komplement till kött och fisk]
- Författare
- Hansell, Sigurd - Wellner, Militta
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1976
- Språk
- Svenska
Stockholm : Wahlström & Widstrand 9146126341 -
Den perfekta maten ( de 103 recept är : (inne...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2:a tryckningen, 1:a uppl. 2002. 180 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Se de 103 recept inom parenteser på titel rutan där uppe. Pärm sliten en aning på hörnen. Omslaget sliten lite på kanter. Bladen som nya. En tredje del recept illustrerad och oftast med en hel sidan färg bild. Inga anteckningar. Stor format : 22,8 cm x 22 läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 919741462X
- Titel
- Den perfekta maten
- Författare
- de Hoog, Oscar
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 180 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 228 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 722 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- (Titeln är utgången)Tycker du att det är svårt att hålla reda på näringsfaktorer som glykemiskt index, fettsyror och proteinkvalitet? I den här nyskapande kokboken har näringsfysiologen Fredrik Paulún och hälsokocken Oscar de Hoog hjälpt dig med det. Fredrik har bevakat näringsinnehållet och Oscar har komponerat fantastiska smakupplevelser. Resultatet är en perfekt receptsamling med 103 lågglykemiska och näringsriktiga recept. Det enda som återstår är att laga och njuta!
Fitnessförlaget 2:a tryckningen, 1:a 919741462X -
Allt om 5:2-dieten : ( Se de 140 recept här r...
Inbunden bok. Norstedts Bokförlag. 5:e tryckningen, 1:a uppl. 2013. 249 sidor.
Nyskick. Se namnen på alla 140 recept inom parenteser på titel rutan där uppe. 20 cm x 15,7 cm. 487 gram. (låda202306192?0).
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113055916
- Titel
- Allt om 5:2-dieten : 140 recept för snabb viktminskning och ett längre liv
- Författare
- Whiteheart, Jacqueline
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 249 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 160 x 203 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 495 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Halvfasta två dagar och ät som vanligt resten av veckan! Det låter nästan för bra för att vara sant men med den nya 5:2-metoden går du inte bara ner i vikt, du mår också bättre på såväl kort som lång sikt.
I den här boken hittar du allt du behöver veta om 5:2-dieten: bakgrunden bakom metoden och dess positiva hälsoeffekter, 140 kaloriberäknade recept, veckoplaner, träning och svaren på de vanligaste frågorna om metoden.
Den nya 5:2-dieten går ut på att du äter precis som vanligt fem dagar i veckan men halvfastar under de resterande två dagarna. Du väljer själv vilka dagar du halvfastar och under dessa dagar får du som kvinna äta 500 kalorier och du som man 600 kalorier per dag. Det är en lika enkel som effektiv metod.
Men vad äter man då under de två fastedagarna och hur disponerar man sina kalorier? De allra flesta har ingen aning om hur många kalorier man sätter i sig under en dag, och i den här boken presenteras därför 140 kaloriberäknade recept på mättande rätter att äta under fastedagarna. Förutom recepten får du dessutom en flexibel fyraveckorsplan med menyer för fastedagarna och ett kul och motiverande träningsprogram.
Med 5:2-dieten kan du äntligen kombinera en aktiv och social livsstil med en effektiv viktminskning.
Norstedts Bokförlag 5:e tryckningen, 1:a 9789113055916 -
Vackert vegetariskt ( de 70 recept är : Tomat...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1:a uppl. 1999. 80 sidor.
Mycket gott skick. Se alla 70 recept inom parenteser på titel rutan. Pärm sliten en aning på hörnen. Bladen som nya. Inga anteckningar. Nästan varje recept illustrerad med en hel sidan färg foto. 21,2 cm x 18,5 cm. 326 gram. (låda senare20230604-2?0). … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153419686
- Titel
- Vackert vegetariskt
- Författare
- Petter Thoen
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 340 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1:a 9789153419686 -
Bufférätter - Mästerkockarnas Bästa Sommarrec...
Inbunden bok. Stockholm : Aftonbladet : Nordstedt. 1:a uppl. 2010. 80 sidor.
Mycket gott skick. Se alla 37 recept inom parenteser på titel rutan där uppe. Små slitage på pärms hörnen. Varje recept har en hel sida illustration mrd färg foto. 24,5 cm x 17,5 cm. 363 gram. (låda20230516-2?0). … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113031958
- Titel
- Bufférätter
- Författare
- Ahlberg, Monika - Aftonbladet
- Förlag
- Stockholm : Aftonbladet : Nordstedt
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm : Aftonbladet : Nordstedt 1:a 9789113031958 -
Allt om 5:2-dieten : ( Se de 140 recept här r...
Inbunden bok. Norstedts Bokförlag. 2:a tryckningen, 1:a svenska uppl. 2013. 249 sidor.
Nyskick. Se namnen på alla 140 recept inom parenteser på titel rutan där uppe 20 cm x 15,7 cm. 489 gram. (låda20230516-2?0).
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113055916
- Titel
- Allt om 5:2-dieten : 140 recept för snabb viktminskning och ett längre liv
- Författare
- Whiteheart, Jacqueline
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 249 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 160 x 203 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 495 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Halvfasta två dagar och ät som vanligt resten av veckan! Det låter nästan för bra för att vara sant men med den nya 5:2-metoden går du inte bara ner i vikt, du mår också bättre på såväl kort som lång sikt.
I den här boken hittar du allt du behöver veta om 5:2-dieten: bakgrunden bakom metoden och dess positiva hälsoeffekter, 140 kaloriberäknade recept, veckoplaner, träning och svaren på de vanligaste frågorna om metoden.
Den nya 5:2-dieten går ut på att du äter precis som vanligt fem dagar i veckan men halvfastar under de resterande två dagarna. Du väljer själv vilka dagar du halvfastar och under dessa dagar får du som kvinna äta 500 kalorier och du som man 600 kalorier per dag. Det är en lika enkel som effektiv metod.
Men vad äter man då under de två fastedagarna och hur disponerar man sina kalorier? De allra flesta har ingen aning om hur många kalorier man sätter i sig under en dag, och i den här boken presenteras därför 140 kaloriberäknade recept på mättande rätter att äta under fastedagarna. Förutom recepten får du dessutom en flexibel fyraveckorsplan med menyer för fastedagarna och ett kul och motiverande träningsprogram.
Med 5:2-dieten kan du äntligen kombinera en aktiv och social livsstil med en effektiv viktminskning.
Norstedts Bokförlag 2:a tryckningen, 1:a svenska 9789113055916 -
200 gröna tips för kökslandet ( orig. titel :...
Inbunden bok. Bonnier Impact. 2010. 240 sidor.
Nära nyskick. Pärm tappat lite glans. Resten är ny. 20,7 cm x 16,6 cm. 656 gram. (?låda20230503-2?0).
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186263270
- Titel
- 200 gröna tips för kökslandet
- Författare
- Bird, Richard
- Förlag
- Bonnier Impact
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 168 x 208 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 669 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att odla sina egna grönsaker är en trevlig syssla som både är snäll mot plånboken och miljön. Oavsett om man har en stor trädgård eller en liten balkong så kan alla med gröna fingrar ha en liten täppa eller odling. Och med grönsaker som man egenhändigt tagit fram får ens familj och vänner äta näringsrika och välsmakande grönsaker. I den här behändiga boken finns råd till både nybörjaren och den erfarne odlaren, här står allt man behöver veta för att odla sina egna grönsaker.
Bonnier Impact 9789186263270 -
Börja laga vegetariskt ( originalets titel :...
Inbunden bok. Albert Bonniers Bokförlag. 1:a svenska uppl. 1999. 192 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Se alla 200 recept inom parenteser uner titel rutan där uppe. Pytte små slitage på pärms hörnen. Omslaget sliten och tejpad ( 6 cm lång rak riv skada vid längs ryggen. Inga anteckningar. Bladen i topp skick. Rikt illustrerad. Stor format : 27,8 cm x 20,5 läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100568221
- Titel
- Börja laga vegetariskt
- Författare
- Elliot, Rose - Cleman, Charlotta - Kleman, Leif - Webb, Philip
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Språk
- Svenska
Albert Bonniers Bokförlag 1:a svenska 9789100568221 -
Sunt & snabbt för diabetiker ( originalets ti...
Häftad bok. Natur & Kultur Bokförlaget / LTs Bokförlaget. 1:a svenska uppl. 2003. 144 sidor.
Nyskick. Se alla 73 recept inom parenteser under titelrutan. Varje recept har tillagnings tid , steg-för -steg beskrivning, näringsvärde : t ex. Lämplig för vegetarianer med GI: lågt/medelhögt /högt, tabel med Kcal, Protein, Kolhydrat, Fett, Näringstips. Illustre läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127354784
- Titel
- Sunt & snabbt för diabetiker
- Författare
- Blair, Louise
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 551 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den som drabbats av diabetes tror lätt att man inte kan äta viss mat eller delta i fester och bjudningar på samma sätt som tidigare. Men så behöver det inte vara. Här redovisas de senaste medicinska rönen inom området och de bästa råden om hur man kan ändra sina matvanor och tillagningsmetoder. Ett 60-tal välsmakande och näringsriktiga recept presenteras här – alla går att laga till på en halvtimme eller mindre.
Snabb mat behöver varken vara fantasilös eller ohälsosam. Vad sägs t ex om sallad på bacon, spenat och mögelost, lammkotletter med mynta och rösti och cheesecake på lime och hallon? Alla recepten är försedda med näringsfakta – kcal, protein, kolhydrater och fett samt uppgifter om glykemiskt index. För den som har diabetes blir det lättare att kontrollera blodsockernivån om dagens huvudmåltider innehåller mat med lågt glykemiskt index. Här finns också uppgifter om förberedelse- och tillagningstider och användbara näringstips.
Översättning Margareta Eklöf
Louise Blair är verksam som konsulent och rådgivare för Diabetes UK (motsvarigheten till Svenska Diabetesförbundet) som också är samarbetspartner i denna bok.
Norma McGough är nutritionist med lång erfarenhet av diabetessjukdomar.
Natur & Kultur Bokförlaget / LTs Bokförlaget 1:a svenska 9789127354784 -
Laga lätt soppor ( originalets titel : What's...
Inbunden bok. Prisma Bokförlag / Parragon. 1:a svenska uppl. 2001. 256 sidor.
Mycket gott skick. 120 recept från hela världen. Innehål: Grönsakssoppor, Fisk- och skaldjurssoppor, Soppor på kött och fågel, Soppor på bönor, ärter och gryn, Soppor till fest och kalla soppor. Pärm sliten lite på hörnen. Bladen i topp skick. Inga anteckningar. Rikt illust läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151837900
- Titel
- Laga lätt soppor
- Författare
- Clements, Carol
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1494 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- 3 nya titlar i Laga lätt-serien
Prisma Bokförlag / Parragon 1:a svenska 9151837900 -
Stora boken om sallader ( de nära 300 st. rec...
Inbunden bok. ICA Bokförlag. 3:e tryckningen, 1:a uppl. 1986. 200 sidor.
Nära nyskick. Se namnen på de 300 recept inom parenteser på titet rutan där uppe! Rikt illustrerad. Stor storlek : 27 cm x 19,9 cm. 781 gram. (låda20230210-2?0). … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153407458
- Titel
- Stora boken om sallader
- Författare
- Åkerström, Olle - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1983
- Språk
- Svenska
ICA Bokförlag 3:e tryckningen, 1:a 9153407458 -
Bönor och ärter. Om växtprotein som alternati...
Häftad bok.
Mycket gott skick. Wahlström & Widstrand 1976. 93 sidor. Häftad. Ett obläddrat exemplar med små åldersspår.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9146126341
- Titel
- Bönor och ärter : [om växtprotein som alternativ eller komplement till kött och fisk]
- Författare
- Hansell, Sigurd - Wellner, Militta
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1976
- Språk
- Svenska
9146126341 -
Bönor och ärter.
Gott skick. Wahlström & Widstrand 1988. Dekorerat förlagsband. 21x12,5 cm. 98 s.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Bönor och ärter : [om växtprotein som alterna...
Häftad bok. Stockholm : Wahlström & Widstrand. 1976. 93 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9146126341
- Titel
- Bönor och ärter : [om växtprotein som alternativ eller komplement till kött och fisk]
- Författare
- Hansell, Sigurd - Wellner, Militta
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1976
- Språk
- Svenska
Stockholm : Wahlström & Widstrand 9146126341 -
Bönor : linser och rara små ärter
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2010. 88 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153432715
- Titel
- Bönor : linser och rara små ärter
- Författare
- Persson, Roland
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 88 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 236 x 278 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 696 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Upptäck bönor, linser och ärter i alla regnbågens färger!
Den här boken innehåller smakrika, delikata och nyttiga recept med just dessa som bas. Boken inleds med ett kapitel som beskriver olika sorters bönor, ärter och linser, deras sinnehåll, hur de kan användas och vad de kan kombineras med för att bäst komma till sin rätt. Därefter följer kapitel med recept som har en av de tre huvudingredienserna som bas. Recepten visar dels bönors, ärters och linsers varierande användningsområden, dels hur de kan tillagas på olika aptitretande sätt.
Roland Persson var under 15 år kökschef i Franska Matsalen på Grand Hotel i Stockholm. 1985-93 var han medlem i Svenska Kokslandslaget och 1990 blev Roland Persson utsedd till Årets kock. 1992 belönades han med Gastronomiska Akademiens guldmedalj.
Ica Bokförlag 1 9789153432715 -
Bönor och ärter
Häftad bok. Stockholm : Wahlström & Widstrand. 1988.
Mycket gott skick. Wahlström & Widstrand förlag. 1988. 93s. Illustrerad, svartvit. Häftad. frakt tillkommer 210 gram.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9146155031
- Titel
- Bönor och ärter
- Författare
- Hansell, Sigurd - Wellner, Militta
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
Stockholm : Wahlström & Widstrand 9146155031 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKWHALSTRÖM & WIDSTRAND
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153432715
- Titel
- Bönor : linser och rara små ärter
- Författare
- Persson, Roland
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 88 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 236 x 278 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 696 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Upptäck bönor, linser och ärter i alla regnbågens färger!
Den här boken innehåller smakrika, delikata och nyttiga recept med just dessa som bas. Boken inleds med ett kapitel som beskriver olika sorters bönor, ärter och linser, deras sinnehåll, hur de kan användas och vad de kan kombineras med för att bäst komma till sin rätt. Därefter följer kapitel med recept som har en av de tre huvudingredienserna som bas. Recepten visar dels bönors, ärters och linsers varierande användningsområden, dels hur de kan tillagas på olika aptitretande sätt.
Roland Persson var under 15 år kökschef i Franska Matsalen på Grand Hotel i Stockholm. 1985-93 var han medlem i Svenska Kokslandslaget och 1990 blev Roland Persson utsedd till Årets kock. 1992 belönades han med Gastronomiska Akademiens guldmedalj.
Ica Bokförlag 1 9789153432715 -
Bönor : linser och rara små ärter
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2010. 88 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153432715
- Titel
- Bönor : linser och rara små ärter
- Författare
- Persson, Roland
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 88 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 236 x 278 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 696 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Upptäck bönor, linser och ärter i alla regnbågens färger!
Den här boken innehåller smakrika, delikata och nyttiga recept med just dessa som bas. Boken inleds med ett kapitel som beskriver olika sorters bönor, ärter och linser, deras sinnehåll, hur de kan användas och vad de kan kombineras med för att bäst komma till sin rätt. Därefter följer kapitel med recept som har en av de tre huvudingredienserna som bas. Recepten visar dels bönors, ärters och linsers varierande användningsområden, dels hur de kan tillagas på olika aptitretande sätt.
Roland Persson var under 15 år kökschef i Franska Matsalen på Grand Hotel i Stockholm. 1985-93 var han medlem i Svenska Kokslandslaget och 1990 blev Roland Persson utsedd till Årets kock. 1992 belönades han med Gastronomiska Akademiens guldmedalj.
Ica Bokförlag 1 9789153432715 -
Bönor och ärter. Om växtprotein som alternati...
Teckningar av Militta Wellner.
Stockholm, Wahlström & Widstrand, 1976. Häftad, 93 s. 19*15,5 cm. 185 g. Illustrerad. Nyskick! (Serie: Den moderna handboken). … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9146126341
- Titel
- Bönor och ärter : [om växtprotein som alternativ eller komplement till kött och fisk]
- Författare
- Hansell, Sigurd - Wellner, Militta
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1976
- Språk
- Svenska
9146126341 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153432715
- Titel
- Bönor : linser och rara små ärter
- Författare
- Persson, Roland
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 88 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 236 x 278 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 696 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Upptäck bönor, linser och ärter i alla regnbågens färger!
Den här boken innehåller smakrika, delikata och nyttiga recept med just dessa som bas. Boken inleds med ett kapitel som beskriver olika sorters bönor, ärter och linser, deras sinnehåll, hur de kan användas och vad de kan kombineras med för att bäst komma till sin rätt. Därefter följer kapitel med recept som har en av de tre huvudingredienserna som bas. Recepten visar dels bönors, ärters och linsers varierande användningsområden, dels hur de kan tillagas på olika aptitretande sätt.
Roland Persson var under 15 år kökschef i Franska Matsalen på Grand Hotel i Stockholm. 1985-93 var han medlem i Svenska Kokslandslaget och 1990 blev Roland Persson utsedd till Årets kock. 1992 belönades han med Gastronomiska Akademiens guldmedalj.
9789153432715 -
Bönor : linser och rara små ärter
ISBN 9153432715!
Nyskick. Inbunden. 2010. 88s. 28x24c. 700g. NY.
Den här boken innehåller smakrika, delikata och nyttiga recept med just dessa som bas. Boken inleds med ett kapitel som beskriver olika sorters bönor, ärter och linser, deras sinnehåll, hur de kan användas och vad d läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK9153432715! -
Bönor och ärter
Häftad bok. wahlström&widstrand. 1976. 93 s. Häftad. limhäftad. 185 gram.
Hyggligt skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Bönor och ärter. Om växtprotein som alternati...
Wahlström & Widstrand 1976. Häftad, 93 sidor, 19x15cm. 180 gram.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9146126341
- Titel
- Bönor och ärter : [om växtprotein som alternativ eller komplement till kött och fisk]
- Författare
- Hansell, Sigurd - Wellner, Militta
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1976
- Språk
- Svenska
9146126341 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn